Qui suis-je?

Amateur inconditionnel du Japon, je vis et travaille à Kyoto depuis 2009. La cuisine nippone et les restaurants d'ici sont une passion que je souhaite vous faire partager.
Il est parfois plus facile de se cantonner aux établissements qui montrent des photos, des plats en plastique ou des menus en anglais sur leur devanture....Ils sont souvent, mais pas toujours, les moins recommandables. Puisse ce blog vous inspirer pour partir à la recherche de délicieuses sensations gustatives, olfactives et visuelles. Si la langue japonaise n'est pas votre fort, demandez des conseils simples au serveur : "Ousousoume wa nandesuka"? Que me conseillez vous. Les japonais font en général toujours bonne figure quand il s'agit d'aider les étrangers. Quand au service, il est d'une qualité telle qu'aller au restaurant est aussi un leçon de savoir-vivre.
À noter que ce blog ne recense que des établissements testés personnellement pour lesquels j'ai eu un coup de cœur. Les lieux qui ne m'ont pas particulièrement intéressés ne figurent pas ici notamment, sauf quelques exceptions, les chaînes de restaurants.

ciramor.tertoney@gmail.com

lundi 21 septembre 2015

Kyouriki 京りき





Type
 Izakaya de poulet (Nabe, yakitori etc.)
Situation et cadre
 En plein centre proche de la station Karasuma Oike. Le restaurant se trouve dans une Machiya. 
Prix et horaires
Les menus commencent à 2000Y (très copieux). Le nomihoudai (alcool à volonté coûte 1000) pour 2 heures.  
Commentaire
Une excellente adresse, prix imbattable. Menu complet + boisson à volonté (Vin, bière, nihonshu...et bien sûr boissons non alcoolisées) revient à 3000Y au total. Sans boisson, on peut très bien manger pour 2000Y seulement.
Possibilité de louer une pièce privée pour les groupes. 
050-5787-3074
http://r.gnavi.co.jp/kane502/

lundi 17 août 2015

Le café Moan et la colline de Yoshida





La colline de Yoshida est un endroit quelque peu méconnu à Kyoto. Elle est pourtant située à deux pas du centre ville, juste derrière l'université de Kyodai.
Voici quelques bonnes adresses qu'on peut y trouver :

Pour commencer, 2 chouettes cafés:
Et le moan café, très particulier, qui est sur la photo.
http://www.mo-an.com/

On peut aussi faire un tour au shinkokan, qui se trouve dans un grand complexe destiné aux mariages (kekkonshikijo). L'ensemble se trouve dans un grand jardin, plutôt très reposant.
http://www.yoshidasanso.com/shinkokan/

Ensuite, on peut prolonger la journée par une grande promenade sur la colline qui offre des ruelles très pentues avec des très beaux points de vue, ainsi que :

Des musées, comme le reimei art gallery :
http://www.reimei.or.jp/arts/index.html

Ou des temples et sanctuaires comme le Yoshida jinja :
http://www.yoshidajinja.com/







Kotori café





Type
 Café
Situation et cadre
 Au denrier étage d'un petit immeuble moderne. 
Prix et horaires
Bon marché
Commentaire
Vue intéressante par les grandes fenêtres. Très lumineux. Bien pour se poser, lire un livre. 

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26017428/


Tatsumi たつみ 





Type
 Taishuu Izakaya (Izakaya populaire et bon marché)
Situation et cadre
 Dans le quartier nocturne de Kawaramchi
Prix et horaires
 Bon marché
Commentaire
Etablissement typiquement japonais populaire. Déco roots de chez roots! Ambiance, personnes âgées qui se mélangent avec des plus jeunes. Un classique de Kyoto, du deep Kyoto. A voir! 

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26002374/


Man in the Moon  マンインザムーン 六角店

本場ブリティッシュパブが柳馬場にNEW OPEN!

2階貸切プランならバーテンダー体験ができます!

Type
 Pub anglais
Situation et cadre
 Typiquement pub anglais
Prix et horaires
Raisonnable 
Commentaire
On peut y diner. Petits plats pas mal. Une bonne adresse pour commencer ou finir la soirée ! 

http://r.gnavi.co.jp/4xpa916w0000/

Il tobanchi !





Type
 Restaurant italien
Situation et cadre
Situé dans une Machiya. Cadre sympathique et chaleureux.  
Prix et horaires
Raisonnable. Lunch autour de 1000Y et diner environ 3000Y 
Commentaire
Excellente adresse, très populaire. Souvent plein!  

http://www.il-tobanchi.com/

Blanc Pierre ブラン・ピエール(blanc pierre)






Type
Restaurant français 
Situation et cadre
 Dans une très belle salle, décoration bois, vue sur un jardin. 
Prix et horaires
Cher le soir, mais raisonnable le midi 
Commentaire
Excellente cuisine. Y aller le midi pour essayer.  

http://www.blanc-pierre.net/index.html